Pain à la cuillère facile
Easy Spoon Bread est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. semoule de maïs (blanc de préférence, moulue à l'eau), 2 c. eau, 1 cuillère à soupe. beurre, 3 c. sucre et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire bouillir la farine de maïs et l’eau ensemble jusqu’à épaississement. Ajoutez le beurre et le sucre et mélangez bien. Battez les œufs et ajoutez-les au lait. Incorporer au mélange de semoule de maïs.
Cuire au four à 400° pendant 35 minutes dans une casserole d'eau. Servir chaud.
Pour 6 personnes.
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