Einfacher Sauerrahm-Schokoladenkuchen
Easy Sour Cream Chocolate Chip Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 Stück weicher Butter, 1 1/4 Tassen Zucker, 2 Eiern, 1 Tasse Sauerrahm und 2 Teelöffeln Vanille und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Ofen auf 350 vorheizen.
In einer großen Schüssel Butter, Zucker und Eier mit einem Elektromixer bei mittlerer Geschwindigkeit 3 bis 4 Minuten lang schaumig schlagen.
Sauerrahm und Vanille unterrühren, bis alles gut vermischt ist.
Mehl, Backpulver, Natron und Salz hinzufügen; schlagen, bis alles gut vermischt ist.
Nüsse und Schokoladenstückchen unterrühren.
Den Teig in eine gut gefettete 12-Tassen-Gugelhupfform füllen.
45 bis 55 Minuten backen oder bis der Kuchen goldbraun ist und ein in der Mitte eingesetzter Kuchentester sauber herauskommt.
15 Minuten in der Form abkühlen lassen, dann aus der Form auf einen Servierteller stürzen und vollständig abkühlen lassen.
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