Enchiladas fáciles de pollo con crema agria
Las enchiladas de pollo con crema agria fáciles son una comida rápida mexicana moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 6 minutos. Hecho con . filete de pechuga de pollo cocido y sin piel, lata grande de crema de pollo, . Crema agria, latas pequeñas de chiles verdes picados y sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Precalienta el horno a 350°.
Hervir el pollo hasta que esté bien cocido; escurrir y dejar enfriar (para cortar).
En un tazón mediano, mezcle la sopa, la crema agria, los chiles verdes y los condimentos.
Corte el pollo en trozos pequeños y revuélvalo con la mezcla de sopa.
Engrase ligeramente un molde de 9 x 13 pulgadas o una cacerola de vidrio.
Coloque la tortilla sobre una superficie dura; coloque de 2 a 3 cucharadas de la mezcla de pollo en el centro de la tortilla. Espolvorea con 1 o 2 cucharadas de queso (reserva 1/2 taza de queso para cubrir).
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