Estratos de salchicha fáciles
Este estrato es realmente fácil de hacer. Prepárelo el día anterior, luego sáquelo del refrigerador y hornee. Se puede sustituir la salchicha por jamón o tocino. A veces agrego brócoli cocido picado para cambiar de ritmo.
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Coloque la salchicha en una sartén grande y profunda.
Cocine a fuego medio-alto hasta que se dore uniformemente.
Escurrir y reservar.
Coloque capas de cubos de pan, salchichas y queso cheddar en una fuente para hornear de 7x11 pulgadas ligeramente engrasada.
En un bol batir los huevos, la leche, la sal y la mostaza.
Vierta la mezcla de huevo sobre la mezcla de cubitos de pan.
Cubra y refrigere por al menos 8 horas o toda la noche.
Saca la cazuela del frigorífico 30 minutos antes de hornear.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Hornea de 50 a 60 minutos en el horno precalentado, o hasta que al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio.
Dejar reposar 10 minutos antes de servir.
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