طبقات السجق سهلة

Name: طبقات السجق سهلة
Prep time: 20 min
Cook time: 70 min
Yield: 8
Ingredients: 1 pound سجق لحم الخنزير; 6 (1 ounce) slices خبز، مكعبات; 2 cups جبنة شيدر مبشورة; 6 بيض; 2 cups لبن; 1 teaspoon ملح; 1 teaspoon الخردل الجاف المطحون

⏱️ جاهز في 1h 30m 🥄 تحضير 20 min 🔥 طهي 1h 10m 👥 8 حصص 👁️ 31 مشاهدة

من السهل حقًا صنع هذه الطبقات. ضعيها معًا في اليوم السابق، ثم أخرجيها من الثلاجة واخبزيها. يمكن استبدال لحم الخنزير أو لحم الخنزير المقدد بالنقانق. أحيانًا أقوم بإضافة البروكلي المفروم المطبوخ لتغيير الوتيرة.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#فطور

📊 نظرة سريعة

التحضير 20 min

الطهي 1h 10m

الحصص 8

الصعوبة Medium

🛒 المكونات

1 pound سجق لحم الخنزير

6 (1 ounce) slices خبز، مكعبات

2 cups جبنة شيدر مبشورة

6 بيض

2 cups لبن

1 teaspoon ملح

1 teaspoon الخردل الجاف المطحون

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 8

حجم الحصة حصة واحدة

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 401

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 27.3g 35%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 1195mg 52%

إجمالي الكربوهيدرات 14.8g 5%

الألياف الغذائية 0.5g 2%

إجمالي السكريات 4.2g

البروتين 23.2g 46%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

👨‍🍳 طريقة التحضير

ضعي النقانق في مقلاة كبيرة وعميقة.

يُطهى على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح لونه بنيًا متساويًا.

يُصفّى، ويُوضع جانبًا.

ضعي مكعبات الخبز والسجق وجبنة الشيدر في طبق خبز مقاس 7 × 11 بوصة مدهون قليلاً.

في وعاء، نخفق البيض والحليب والملح والخردل معًا.

يُسكب خليط البيض فوق خليط مكعبات الخبز.

يغطى ويوضع في الثلاجة لمدة 8 ساعات على الأقل أو طوال الليل.

أخرج الكسرولة من الثلاجة قبل 30 دقيقة من الخبز.

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

اخبزيها لمدة 50 إلى 60 دقيقة في الفرن المسخن مسبقاً، أو حتى تخرج السكين نظيفة في المنتصف.

دعونا نقف 10 دقائق قبل التقديم.