Name: Легкий Гамбо с колбасой и креветками
Prep time: 20 min
Cook time: 72 min
Yield: 8
Ingredients: 1 cup масло канолы; 1 cup универсальная мука; 1 лук, нарезанный кубиками; 1 зеленый болгарский перец, нарезанный кубиками; 3 stalks сельдерей, нарезанный кубиками; 1 pound колбаса андуй, нарезанная; 2 tablespoons Каджунская приправа; 2 cloves чеснок, нарезанный; 1 teaspoon свежемолотый черный перец; 6 cups куриный бульон с низким содержанием натрия; 1 pound очищенные и нарезанные небольшие креветки

Легкий Гамбо с колбасой и креветками

⏱️ Готово за 1h 32m 🥄 Подготовка 20 min 🔥 Готовка 1h 12m 👥 8 порции 👁️ 18 просмотров

Это блюдо согреет ваше сердце в холодный день. Впервые я попробовал это в доме друга в Луизиане, и после нескольких изменений, например, креветок вместо курицы, я придумал рецепт, который, я думаю, вам понравится так же, как и моей семье. Подавайте с рисом, добавив дополнительные приправы, если вы любите поострее, как я. Наслаждаться.