/7891319-f8388f38563f4b08bf34e90d0d0e5cc5.jpg)
خبز الفطر الروسي السهل
يعتبر الفطر المخبوز بالكريمة الحامضة والجبن من الأطباق المفضلة لدى عائلتنا. يمكن تقديم هذا الطبق النباتي اللذيذ إلى جانب السلطة كوجبة كاملة.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية).
سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
ارفعي الحرارة إلى درجة عالية وأضيفي الفطر.
يُطهى ويُحرَّك حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً لمدة 6 إلى 8 دقائق.
لا تطبخ لفترة طويلة حتى تبدأ في إطلاق الكثير من السوائل.
أضيفي الكريمة الحامضة، واخلطي المكونات جيدًا، ثم ضعي الخليط في طبق خزفي.
سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت في مقلاة ثانية على نار متوسطة واطهي البصل حتى يصبح طريًا وشفافًا لمدة 4 إلى 6 دقائق.
يُوزّع البصل على الفطر ويُتبل بالملح والفلفل.
يرش بجبنة جودا.
تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً حتى تذوب الجبنة ويصبح لونها بنياً ذهبياً، لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً