Einfache Kühlschrank-Zimtschnecken (ein Hefeprodukt ohne Kneten)
Einfache Kühlschrank-Zimtschnecken (ein Hefeprodukt ohne Kneten) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Milch, 1/2 c. Zucker, 2 knappe TL. Salz, 1/2 c. (1 Stick) Oleo oder Butter und 2 Pkg. Trockenhefe, gelöst in 1/2 c. Mit warmem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Brühmilch.
Zucker, Salz und Oleo oder Butter einrühren.
Trockenhefe in warmem Wasser auflösen.
Die abgekühlte Milchmischung zusammen mit dem Ei und 2 Tassen ungesiebtem Mehl zur Hefe geben.
Gut vermischen und 2 weitere Tassen Mehl hinzufügen oder so viel, dass ein steifer Teig entsteht.
Mit Wachspapier oder Aluminiumfolie fest abdecken.
Teig mindestens 2 Stunden kühl stellen. (Normalerweise lasse ich es über Nacht im Kühlschrank.)
Aus dem Kühlschrank nehmen und die Hälfte der Mischung auf einem bemehlten Brett ausrollen.
Oleo oder Butter schmelzen und alles darüber verteilen.
Mit einer Zimt-Zucker-Mischung bestreuen und aufrollen.
In Scheiben schneiden und zum Aufgehen in eine gefettete Pfanne geben.
Bis zum Ende backen und mit Puderzuckerglasur bestreichen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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