Pâte feuilletée facile
La pâte feuilletée facile est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. beurre (pas de margarine), coupé en cubes de 1/2 pouce, 2 c. farine non tamisée, 1/2 c. crème sure et 1 jaune d'œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélangez le beurre et la farine non tamisée dans un bol.
À l'aide d'un mixeur à pâtisserie ou d'un robot culinaire, coupez le beurre en farine jusqu'à obtenir la taille d'un petit pois.
Mélangez la crème sure avec le jaune d'oeuf.
Incorporer au mélange jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Rassemblez-vous en boule.
Divisez en deux.
Enveloppez chaque morceau dans une pellicule plastique transparente.
Réfrigérer au moins 4 heures ou toute la nuit.
(Peut se conserver jusqu'à 4 jours.)
Abaisser la pâte et la couper en carrés (4 ou 5 pouces).
Remplissez chaque carré avec la viande de votre choix.
Retrousser; sceller les bords.
Cuire 20 minutes à 350°.
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