Einfacher Blätterteig
Easy Puff Pastry ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter (keine Margarine), in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten, 2 c. ungesiebtes Mehl, 1/2 c. Sauerrahm und 1 Eigelb liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter und ungesiebtes Mehl in einer Schüssel vermischen.
Mit einem Mixer oder einer Küchenmaschine die Butter zu Mehl zerkleinern, bis die Größe einer Erbse entsteht.
Sauerrahm mit Eigelb verrühren.
In die Mischung einrühren, bis alles gut vermischt ist.
Zu einer Kugel formen.
In zwei Hälften teilen.
Wickeln Sie jedes Stück in durchsichtige Plastikfolie ein.
Mindestens 4 Stunden oder über Nacht kalt stellen.
(Kann bis zu 4 Tage aufbewahrt werden.)
Den Teig ausrollen und in Quadrate (4 oder 5 Zoll) schneiden.
Füllen Sie jedes Quadrat mit beliebigem Fleisch.
Aufrollen; Kanten abdichten.
20 Minuten bei 350° backen.
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