Hojaldre Fácil
El Hojaldre Fácil es una cena fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla (no margarina), cortada en cubos de 1/2 pulgada, 2 c. harina sin tamizar, 1/2 c. crema agria y 1 yema de huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Combine la mantequilla y la harina sin tamizar en un bol.
Con una batidora de repostería o un procesador de alimentos, corte la mantequilla en harina hasta obtener el tamaño de guisantes.
Mezclar la crema agria con la yema de huevo.
Agregue a la mezcla hasta que esté bien mezclado.
Forme una bola.
Dividir por la mitad.
Envuelva cada pieza en plástico transparente.
Enfríe al menos 4 horas o toda la noche.
(Se puede conservar hasta 4 días).
Estire la masa y córtela en cuadrados (4 o 5 pulgadas).
Llena cada cuadrado con la carne que desees.
Arremangar; sellar los bordes.
Hornear 20 minutos a 350°.
🍷 Maridajes Perfectos
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