Côtelettes de porc faciles pour la mijoteuse

Name: Côtelettes de porc faciles pour la mijoteuse
Prep time: 10 min
Cook time: 150 min
Yield: 10
Ingredients: 1 gros oignon, coupé en rondelles; 10 côtelettes de porc désossées, coupées au centre, parées; 1 (10.75 ounce) can crème de soupe à l'oignon; 1 (10.75 ounce) can soupe à la crème de champignons; 5 onces liquides d'eau; 1 (1 ounce) package mélange de vinaigrette ranch; 1 (1 ounce) package mélange à soupe à l'oignon sec; sel et poivre noir moulu au goût

⏱️ Prêt en 2h 40m 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 2h 30m 👥 10 portions 👁️ 16 vues

C'est l'une de mes recettes préférées lorsque je suis pressé par le temps lors d'un week-end chargé. Pour un goût de champignons plus riche, utilisez une soupe à la crème de champignons rôtis.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Mijoté

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Cuisson 2h 30m

Portions 10

Difficulté Hard

🛒 Ingrédients

1 gros oignon, coupé en rondelles

10 côtelettes de porc désossées, coupées au centre, parées

1 (10.75 ounce) can crème de soupe à l'oignon

1 (10.75 ounce) can soupe à la crème de champignons

5 onces liquides d'eau

1 (1 ounce) package mélange de vinaigrette ranch

1 (1 ounce) package mélange à soupe à l'oignon sec

sel et poivre noir moulu au goût

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 10

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 237

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 10.1g 13%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 907mg 39%

Glucides totaux 9.8g 4%

Fibres alimentaires 0.5g 2%

Sucres totaux 1.2g

Protéines 25g 50%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Étalez environ la moitié des tranches d’oignon au fond de la mijoteuse.

Disposer 5 côtelettes de porc sur la couche d'oignons.

Répéter la superposition avec le reste de l'oignon et des côtelettes de porc.

Versez la crème d'oignons, la crème de champignons et l'eau sur les côtelettes de porc et l'oignon.

Saupoudrer le mélange de vinaigrette ranch et le mélange de soupe à l'oignon sur les côtelettes de porc; assaisonner de sel et de poivre.

Cuire à puissance élevée jusqu'à ce que les côtelettes de porc soient tendres à votre goût, 2 1/2 à 3 heures.

Alternativement, vous pouvez cuisiner à basse température pendant 4 1/2 à 5 heures.

Un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre doit indiquer au moins 145 degrés F (63 degrés C).