Einfache Schweinekoteletts für den Slow Cooker

Name: Einfache Schweinekoteletts für den Slow Cooker
Prep time: 10 min
Cook time: 150 min
Yield: 10
Ingredients: 1 große Zwiebel, in Ringe geschnitten; 10 Schweinekoteletts ohne Knochen, in der Mitte geschnitten, getrimmt; 1 (10.75 ounce) can Zwiebelcremesuppe; 1 (10.75 ounce) can Champignoncremesuppe; 5 Flüssigunzen Wasser; 1 (1 ounce) package Ranch-Dressing-Mischung; 1 (1 ounce) package trockene Zwiebelsuppenmischung; Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

⏱️ Fertig in 2h 40m 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 2h 30m 👥 10 Portionen 👁️ 15 Aufrufe

Dies ist eines meiner Lieblingsrezepte, wenn ich an einem arbeitsreichen Wochenende unter Zeitdruck stehe. Für einen reichhaltigeren Pilzgeschmack verwenden Sie geröstete Pilzcremesuppe.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Langsam gegart

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Kochen 2h 30m

Portionen 10

Schwierigkeit Hard

🛒 Zutaten

1 große Zwiebel, in Ringe geschnitten

10 Schweinekoteletts ohne Knochen, in der Mitte geschnitten, getrimmt

1 (10.75 ounce) can Zwiebelcremesuppe

1 (10.75 ounce) can Champignoncremesuppe

5 Flüssigunzen Wasser

1 (1 ounce) package Ranch-Dressing-Mischung

1 (1 ounce) package trockene Zwiebelsuppenmischung

Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 10

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 237

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 10.1g 13%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 907mg 39%

Kohlenhydrate gesamt 9.8g 4%

Ballaststoffe 0.5g 2%

Zucker gesamt 1.2g

Eiweiß 25g 50%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Verteilen Sie etwa die Hälfte der Zwiebelscheiben auf dem Boden des Slow Cookers.

5 Schweinekoteletts auf der Zwiebelschicht anrichten.

Wiederholen Sie die Schichtung mit den restlichen Zwiebeln und Schweinekoteletts.

Zwiebelcremesuppe, Pilzcremesuppe und Wasser über die Schweinekoteletts und Zwiebeln gießen.

Streuen Sie die Ranch-Dressing-Mischung und die Zwiebelsuppenmischung über die Schweinekoteletts. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Auf hoher Stufe kochen, bis die Schweinekoteletts nach Ihrem Geschmack zart sind, 2 1/2 bis 3 Stunden.

Alternativ können Sie 4 1/2 bis 5 Stunden lang auf niedriger Stufe kochen.

Ein in der Mitte eingesetztes sofort ablesbares Thermometer sollte mindestens 63 °C (145 °F) anzeigen.