Chuletas de cerdo fáciles para cocinar a fuego lento

Chuletas de cerdo fáciles para cocinar a fuego lento

⏱️ Listo en 2h 40m 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 2h 30m 👥 10 porciones 👁️ 16 vistas

Esta es una de mis recetas preferidas cuando tengo poco tiempo en un fin de semana ajetreado. Para obtener un sabor más intenso a los champiñones, utilice crema de champiñones asados.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

👨‍🍳 Instrucciones

Extienda aproximadamente la mitad de las rodajas de cebolla en el fondo de la olla de cocción lenta.

Coloque 5 chuletas de cerdo encima de la capa de cebolla.

Repita las capas con la cebolla restante y las chuletas de cerdo.

Vierta la crema de cebolla, la crema de champiñones y el agua sobre las chuletas de cerdo y la cebolla.

Espolvoree la mezcla de aderezo ranch y la mezcla de sopa de cebolla sobre las chuletas de cerdo; sazone con sal y pimienta.

Cocine a temperatura alta hasta que las chuletas de cerdo estén tiernas a su gusto, de 2 1/2 a 3 horas.

Alternativamente, puedes cocinar a temperatura baja durante 4 1/2 a 5 horas.

Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 145 grados F (63 grados C).

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