Caçarola de costeleta de porco fácil
Caçarola Fácil de Costeleta de Porco é uma refeição rápida moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 18 minutos. Feito com costeletas de lombo de porco magras, 1/4 de polegada de espessura, batatas grandes ou 3 médias, cortadas e fatiadas, cebolas médias fatiadas, (10 1/2 onças) creme de cogumelo ou sopa de aipo e leite (misturado com sopa), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Unte com manteiga o fundo e as laterais de uma caçarola de 1 1/2 ou 2 litros.
Na frigideira, doure as costeletas de porco dos dois lados.
Retire e reserve. Na panela adicione a manteiga e refogue levemente a cebola.
Não cozinhe demais. Em estratos, coloque costeletas no fundo da caçarola, uma camada de batatas fatiadas e depois cebolas.
Despeje 1/3 da mistura de sopa por cima. Repita com a segunda camada de costeletas, etc. terminando com a camada superior de rodelas de batata.
Despeje a mistura restante da sopa por cima e tampe.
Asse a 350° por 1 hora ou até que as costeletas estejam macias.
Serve 4.
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