Côtelettes de porc frites faciles au four
Les côtelettes de porc faciles frites au four sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 5 minutes environ. Fabriquée avec un enduit à cuisson, 3 cuillères à soupe de sauce soja, 1 œuf moyen, 1 cuillère à soupe d'eau et ½ cuillère à café de poudre d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).
Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d’aluminium et vaporiser d’enduit à cuisson.
Battre la sauce soja, l'œuf, l'eau, la poudre d'ail et le gingembre dans un bol peu profond.
Étalez la chapelure dans un bol peu profond séparé.
Tremper les côtelettes de porc dans le mélange d'œufs, en laissant l'excédent s'égoutter dans le bol.
Presser les côtelettes de porc dans la chapelure jusqu'à ce qu'elles soient uniformément enrobées des deux côtés.
Placer les côtelettes de porc enrobées sur la plaque à pâtisserie préparée.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le porc soit bien cuit, 50 à 55 minutes.
Un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre doit indiquer au moins 145 degrés F (63 degrés C).
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