Легкий Минестроне
Легкий минестроне — впечатляющий ужин. Делается из 2 ст. оливкового масла, 1 измельченный зубчик чеснока, 2 ребра сельдерея, нарезанные ломтиками, 2 моркови, нарезанные кубиками, и 1 большая нарезанная луковица — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
В жаровне на среднем огне нагрейте масло.
Добавьте чеснок, сельдерей, морковь и лук; варить 10 минут, часто помешивая.
Добавьте бульон, помидоры и их жидкости, воду, орегано, соль и перец.
Доведите до кипения, разбивая помидоры ложкой.
Уменьшите огонь до минимума; накройте крышкой и тушите 20 минут.
Добавьте фасоль и макароны.
Доведите до кипения.
Накройте крышкой и тушите еще 10 минут.
Добавьте шпинат.
Накройте крышкой и тушите еще 5 минут. Подавайте, посыпав сыром.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий