आसान घर का बना रोल
ईज़ी होममेड रोल्स एक मामूली आसान डिनर है। 1 सी के साथ बनाया गया। छोटा करना (पीला क्रिस्को), 1 सी. उबलता पानी, 2/3 सी. चीनी, 2 चम्मच। नमक और 2 पी.के.जी. खमीर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
शॉर्टिंग को एक बड़े कटोरे में रखें और उबलते पानी को शॉर्टिंग के ऊपर डालें।
इसमें चीनी और नमक मिलाएं; मिलाएं और 105° से 115° तक ठंडा करें।
यीस्ट को 1/2 कप पानी (105° से 115°) और 1 चम्मच चीनी के साथ मिलाएं।
मिलाएं और उबलने दें।
5 मिनट सेट होने दें.
ठंडे शॉर्टिंग मिश्रण में अंडे डालें, फिर अंत में खमीर मिश्रण और आटा डालें।
मिक्सर पर या हाथ से अच्छी तरह मिला लीजिये.
ढककर रेफ्रिजरेटर में 1 1/2 से 2 घंटे या 1 सप्ताह तक रखें।
निकाल कर मनपसंद रोल में आकार दीजिये.
पिघले हुए मक्खन से फैलाएँ।
आकार में दोगुना होने तक उठने दें। 425° पर 12 मिनट तक बेक करें।
ज़्यादा न पकाएँ.
बढ़िया दालचीनी रोल भी बनाता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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