簡単オランデーズソース

Name: 簡単オランデーズソース
Ingredients: 1/2 c. バター; 4 卵黄; 2 to 3 tbsp. 絞りたてのレモン汁; 1/4 tsp. 塩; コショウ少々

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簡単オランデーズソースは簡単な夕食です。 1/2cで作りました。バター、卵黄 4 個、大さじ 2 ～ 3。絞りたてのレモン汁、小さじ1/4。塩とコショウ少々で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Easy

🛒 材料

1/2 c. バター

4 卵黄

2 to 3 tbsp. 絞りたてのレモン汁

1/4 tsp. 塩

コショウ少々

👨‍🍳 作り方

バターを泡立つまで加熱します。

その間に、ミキサーに卵黄、レモン汁、塩、コショウを入れます。

ブレンダーのオンとオフをすばやく切り替えます。

次にブレンダーを高速回転させ、バターを細い流れでゆっくりと非常に安定して加えます。

すぐにお召し上がりください。

（ブロッコリー、グリルトマト、アスパラガス、魚、またはエッグベネディクトに添えて食べると最高です。）

🍷 完璧なペアリング