Einfache Sauce Hollandaise

Einfache Sauce Hollandaise

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Einfache Sauce Hollandaise ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Eigelb, leicht geschlagen, 1 bis 1 1/2 EL. Zitronensaft und 1/2 Stange kalte Butter (1/4 c.) in einen Topf geben, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Butter schmilzt und die Soße leicht dickflüssig ist.

Mit Salz abschmecken.

Ergibt 1/2 Tasse Soße.

🍷 Perfekte Kombinationen

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