Einfacher deutscher Schokoladenkuchen (ergibt einen 2-Schicht-Kuchen)
Einfacher deutscher Schokoladenkuchen (ergibt 2-Schicht-Kuchen) ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Butter oder Margarine, geteilt, 2/3 c. verpackter brauner Zucker, geteilt, 2/3 c. Kokosraspeln, geteilt, 2/3 c. fein gehackte Pekannüsse, geteilt und 1 1/2 c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Schneiden Sie das Wachspapier so zu, dass es auf den Boden von zwei runden 9-Zoll-Kuchenformen passt. Geben Sie 1/4 Tasse Butter in jede mit Backpapier ausgelegte Form.
Mikrowelle, ein Gericht nach dem anderen, auf hoher Stufe 45 Sekunden bis 1 1/4 Minuten lang oder bis die Butter geschmolzen ist und Blasen bildet.
Mischen Sie in jeder Schüssel 1/3 Tasse Kokosnuss und 1/3 Tasse Pekannüsse mit der Butter.
In einer gleichmäßigen Schicht verteilen.
Stellen Sie das Geschirr beiseite.
Die restlichen Zutaten in eine große Schüssel geben.
Bei niedriger Geschwindigkeit des Elektromixers mixen und dabei ständig die Schüssel auskratzen.
2 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, dabei gelegentlich die Schüssel auskratzen.
Den Teig aufteilen und in Kuchenformen verteilen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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