Легкий французский хлеб
Легкий французский хлеб — это умеренно легкий ужин. Сделано с 2 гр. теплая вода, 2 упак. дрожжи, 1/2 стакана. сахар, 1/4 стакана. растопленное сливочное масло и 1 слегка взбитое яйцо — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
Смешайте воду, дрожжи, сахар и масло и дайте постоять до образования пузырьков (около получаса).
Добавьте яйцо, соль и около 5 стаканов муки, по чашке за раз.
Переложите на посыпанную мукой поверхность и замесите оставшуюся муку до получения однородной массы.
Поместите в смазанную маслом миску на час или больше, пока объем не увеличится вдвое.
Обомните тесто и разделите его пополам.
Сформируйте буханки и выложите в смазанные маслом формы.
Дайте настояться вдвое, около часа.
Выпекать при температуре 375° в течение 20 минут.
Получается 2 продолговатых буханки.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий