Pouding au pain flotté facile
Le pouding au pain flotté facile est un dîner moyennement facile. Réalisé avec du pain blanc rassis, 6 tranches, 3 c. lait, 2 œufs, 1/2 c. sucre et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Battez légèrement les œufs; ajoutez le sucre, le sel, la vanille et les œufs au lait.
Beurrer des tranches de pain et les disposer dans un plat allant au four de 1 1/2 litre, côté beurré vers le bas, avec des raisins secs entre les tranches.
Versez dessus le mélange liquide et laissez reposer 1 heure.
Parsemer de beurre; enfourner environ 1 heure à 350°.
Servir chaud avec une sauce dure ou de la crème ou nature.
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