Budín de pan flotado fácil
El pudín de pan flotado fácil es una cena moderadamente fácil. Elaborado con pan blanco, duro, 6 rebanadas, 3 c. leche, 2 huevos, 1/2 c. azúcar y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Batir ligeramente los huevos; agregue azúcar, sal, vainilla y huevos a la leche.
Unte con mantequilla las rebanadas de pan y colóquelas en una fuente para hornear de 1 1/2 cuarto de galón, con el lado untado con mantequilla hacia abajo, con pasas entre las rebanadas.
Vierta la mezcla líquida sobre ellos y déjelos reposar durante 1 hora.
Cubra con mantequilla; hornee aproximadamente 1 hora a 350°.
Sirva caliente con salsa dura o crema o solo.
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