Solha Assada Fácil e Excelente

Name: Solha Assada Fácil e Excelente
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: spray de cozinha; 4 filés de linguado; sal e pimenta preta moída a gosto; ¼ xícara de manteiga derretida; 3 colheres de sopa de vinho branco; 3 colheres de sopa de pão ralado temperado; 1 pitada de páprica ou a gosto

⏱️ Pronto em 35 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 25 min 👥 4 porções 👁️ 8 visualizações

Esta é uma ótima receita para uma noite em que você está com preguiça - apenas alguns ingredientes, nada para picar, fácil de limpar e muito gostoso! Meu marido anunciou que o peixe estava “excelente” e ele geralmente não gosta de comida.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Assado #Menos de 1 Hora #Jantar

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 25 min

Porções 4

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

spray de cozinha

4 filés de linguado

sal e pimenta preta moída a gosto

¼ xícara de manteiga derretida

3 colheres de sopa de vinho branco

3 colheres de sopa de pão ralado temperado

1 pitada de páprica ou a gosto

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 238

% Valor Diário*

Gordura total 13.3g 17%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 314mg 14%

Carboidratos totais 4.3g 2%

Fibra alimentar 0.4g 1%

Açúcares totais 0.5g

Proteína 22.3g 45%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 325 graus F (165 graus C).

Forre uma assadeira com papel alumínio e cubra com spray de cozinha.

Lave os filés de linguado, seque e coloque na assadeira.

Tempere com sal e pimenta.

Bata a manteiga e o vinho em uma tigela; despeje sobre o linguado.

Polvilhe cada filé com farinha de rosca e depois com páprica.

Asse no forno pré-aquecido até que o linguado se lasque facilmente com um garfo, 25 a 30 minutos.