Platija al horno fácil y excelente
Esta es una receta excelente para una noche en la que te sientes perezoso: solo unos pocos ingredientes, nada que picar, fácil de limpiar y ¡muy deliciosa! Mi marido anunció que el pescado era "excelente" y, por lo general, no es alguien que se entusiasme con la comida.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Precalienta el horno a 325 grados F (165 grados C).
Forre una bandeja para hornear con papel de aluminio y cúbrala con aceite en aerosol.
Enjuague los filetes de platija, séquelos y colóquelos en la bandeja para hornear.
Sazone con sal y pimienta.
Batir la mantequilla y el vino en un bol; vierta sobre la platija.
Espolvorea cada filete con pan rallado y luego pimentón.
Hornee en el horno precalentado hasta que la platija se desmenuce fácilmente con un tenedor, de 25 a 30 minutos.
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