Pan fácil de cebolla y eneldo
El pan de cebolla y eneldo fácil es un producto horneado moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 18 minutos. Hecho con c. harina para todo uso, . levadura seca, c. leche, . azúcar y . sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
En un tazón pequeño para batidora, combine 1 1/2 tazas de harina con la levadura.
En una cacerola, caliente la leche, el azúcar, la mantequilla, la sal, las semillas de eneldo y la cebolla hasta que estén tibias, revolviendo constantemente.
Retirar del fuego.
Enfriar si está por encima de 115°.
Agregue a la mezcla seca.
Agrega el huevo.
Batir a velocidad baja durante 1/2 minuto, raspando el bol.
Batir 3 minutos a alta velocidad.
Con la mano, agregue la harina restante.
Cubrir.
Deje crecer hasta que duplique, de 30 a 45 minutos.
(Una manera fácil de hacer esto es colocar el tazón en el horno, agregar una cacerola con agua caliente en el estante inferior y cerrar la puerta).
Revuelva.
Extienda uniformemente en un molde para pan bien engrasado de 9 x 5 x 3 pulgadas o en una cacerola redonda grande.
Deje crecer hasta que casi duplique, aproximadamente 30 minutos.
Hornee a 350° durante 25 a 30 minutos.
Cubra sin apretar con papel de aluminio si el pan se dora demasiado rápido.
Retirar de la sartén.
Fresco.
Rinde 1 pan.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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