Легкий луковый хлеб с укропом
Легкий луковый хлеб с укропом — умеренно легкий ужин. Сделано с 3 гр. мука общего назначения, 1 упак. сухих дрожжей, 1 1/4 стакана. молока, 2 ст. сахара и 1 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В небольшой миске миксера смешайте 1 1/2 стакана муки с дрожжами.
В кастрюле нагрейте молоко, сахар, сливочное масло, соль, семена укропа и лук до теплого состояния, постоянно помешивая.
Снимите с огня.
Прохладно, если выше 115°.
Добавьте в сухую смесь.
Добавьте яйцо.
Взбивайте на низкой скорости в течение 1/2 минуты, очищая миску.
Взбивайте 3 минуты на высокой скорости.
Вручную вмешайте оставшуюся муку.
Крышка.
Дайте подняться, пока оно не увеличится вдвое, от 30 до 45 минут.
(Простой способ сделать это — поставить миску в духовку, поставить кастрюлю с горячей водой на нижнюю полку и закрыть дверцу).
Перемешайте.
Равномерно распределите его в хорошо смазанной маслом форме для хлеба размером 9 x 5 x 3 дюйма или в большой круглой запеканке.
Дать подняться почти вдвое, около 30 минут.
Выпекать при температуре 350° в течение 25–30 минут.
Если хлеб слишком быстро подрумянится, накройте его фольгой.
Удалить из кастрюли.
Получается 1 буханка.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий