आसान डिल प्याज की रोटी

आसान डिल प्याज की रोटी

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ईज़ी डिल अनियन ब्रेड एक मामूली आसान डिनर है। 3 सी के साथ बनाया गया। मैदा, 1 पैकेट। सूखा खमीर, 1 1/4 ग. दूध, 2 बड़े चम्मच। चीनी और 1 चम्मच. नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।

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👨‍🍳 विधि

छोटे मिक्सर कटोरे में, 1 1/2 कप आटे को खमीर के साथ मिलाएं।

सॉस पैन में, दूध, चीनी, मक्खन, नमक, डिल बीज और प्याज को लगातार हिलाते हुए गर्म करें।

आंच से उतार लें.

115° से ऊपर होने पर ठंडा करें।

सूखे मिश्रण में डालें।

अंडा डालें.

1/2 मिनट तक धीमी गति से फेंटें, कटोरे को खुरचें।

तेज गति से 3 मिनट तक फेंटें।

हाथ से बचा हुआ आटा मिला लें।

ढकना।

दोगुना होने तक, 30 से 45 मिनट तक उठने दें।

(ऐसा करने का एक आसान तरीका यह है कि अपने ओवन में कटोरा रखें और निचले शेल्फ पर गर्म पानी का एक पैन रखें और दरवाजा बंद कर दें)।

हिलाओ.

एक अच्छी तरह से चिकना किये हुए 9 x 5 x 3 इंच के पाव पैन या एक बड़े गोल कैसरोल में समान रूप से फैलाएं।

लगभग दोगुना होने तक, लगभग 30 मिनट तक उठने दें।

350° पर 25 से 30 मिनट तक बेक करें।

यदि ब्रेड बहुत जल्दी भूरे रंग की हो जाए तो उसे पन्नी से ढक दें।

पैन से निकालें.

1 रोटी बनाता है.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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