आसान खीरे का अचार
आसान खीरे का अचार एक आसान डिनर है। खीरे से बना, 2 बड़े चम्मच। नमक, 1 गैलन. सेब साइडर सिरका, लौंग का तेल और 4 से 5 पौंड चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
👨🍳 विधि
गैलन जग में एक सिरे से दूसरे सिरे तक खड़े खीरे (7 से 8 पाउंड) भरें।
नमक डालें; साइडर सिरका के साथ कवर करें।
सुराही के ऊपर कपड़ा बांधें; 6 सप्ताह तक खड़े रहने दें।
कुछ भी नहीं है।
6 सप्ताह के अंत में, सिरका निकाल दें।
अच्छे से धो लें.
कागज़ के तौलिये से सुखाएँ।
खीरे को पतला काटें; वापस जग में डालो.
इसमें 2 से 3 बूंद लौंग का तेल मिलाएं.
खीरे पर चीनी की परत लगाएं।
2 सप्ताह प्रतीक्षा करें.
सेवा करना।
फ्रिज में रखने की ज़रूरत नहीं है, हमेशा कुरकुरा।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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