Encurtidos de pepino fáciles
Easy Cucumber Pickles es una cena fácil. Elaborado con pepinos, 2 cdas. sal, 1 gal. Vinagre de sidra de manzana, aceite de clavo y de 4 a 5 libras de azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Llene una jarra de un galón con pepinos de punta a punta (de 7 a 8 libras).
Agrega sal; cubrir con vinagre de sidra.
Ate un paño sobre la jarra; dejar reposar 6 semanas.
No hagas nada.
Al final de las 6 semanas, escurrir el vinagre.
Enjuague bien.
Secar con toallas de papel.
Corta los pepinos en rodajas finas; volver a poner en la jarra.
Añade de 2 a 3 gotas de aceite de clavo.
Cubra los pepinos con azúcar.
Espere 2 semanas.
Atender.
No hace falta refrigerar, siempre crujientes.
🍷 Maridajes Perfectos
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