Strogonoff de frango fácil
Strogonoff de frango fácil é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. margarina ou manteiga, 1 quilo de peito de frango desossado e sem pele, cortado em tiras, 2 c. cogumelos frescos fatiados (6 onças), 1 cebola média picada (cerca de 1/2 xícara) 1 (10 3/4 onças) lata de creme condensado de canja de galinha Campbell e 1/2 xícara. creme de leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Em uma frigideira de 25 centímetros em fogo médio-alto, em 1 colher de sopa de margarina quente, cozinhe metade do frango até dourar, mexendo sempre. Remover; reserve.
Repita com o frango restante.
Reduza o fogo para médio.
Na mesma frigideira, com 1 colher de sopa de margarina quente restante, cozinhe os cogumelos e as cebolas até que os vegetais estejam macios e o líquido evapore, mexendo sempre.
Junte a sopa e o creme de leite.
Aqueça até ferver.
Retorne o frango à frigideira.
Aqueça, mexendo ocasionalmente.
Sirva com macarrão.
Polvilhe com salsa.
Rende 4 porções.
Tempo de preparação
15 minutos; tempo de cozimento
20 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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