Poulet facile et riz jaune

Préchauffer le four à 425 degrés F (220 degrés C).

Portez à ébullition l'eau et le bouillon de poulet dans une grande poêle.

Ajouter les poitrines de poulet et le poivron; laisser mijoter à feu moyen jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose au centre, environ 20 minutes.

Retirez le poulet et versez le reste du bouillon dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces.

Incorporer le riz, le sachet d'assaisonnement inclus et l'huile d'olive au bouillon.

Disposer la poitrine de poulet sur le riz et assaisonner de poivre noir et d'assaisonnement pour volaille.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le liquide soit absorbé et que le riz soit tendre, environ 45 minutes.

Remuer le riz avec une fourchette avant de servir.