Biscoitos de manteiga de amendoim fáceis e sem farinha

Name: Biscoitos de manteiga de amendoim fáceis e sem farinha
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 12
Ingredients: 1 cup manteiga de amendoim; 1/2 cup açúcar branco; 1/3 cup açúcar mascavo embalado; 1 ovo; 1 teaspoon extrato de baunilha; 1/2 teaspoon bicarbonato de sódio; 1/2 cup gotas de chocolate meio amargo (opcional)

⏱️ Pronto em 20 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 10 min 👥 12 porções 👁️ 22 visualizações

Esta receita simples e saborosa rende de 12 a 16 biscoitos, mas é tão simples que pode ser dobrada (ou triplicada!) facilmente.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Biscoito #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Sobremesa

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 10 min

Porções 12

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 cup manteiga de amendoim

1/2 cup açúcar branco

1/3 cup açúcar mascavo embalado

1 ovo

1 teaspoon extrato de baunilha

1/2 teaspoon bicarbonato de sódio

1/2 cup gotas de chocolate meio amargo (opcional)

Informação Nutricional

Porções por receita 12

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 222

% Valor Diário*

Gordura total 13.3g 17%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 160mg 7%

Carboidratos totais 23g 8%

Fibra alimentar 1.7g 6%

Açúcares totais 20.1g

Proteína 6.2g 12%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Bata a manteiga de amendoim, o açúcar branco e o açúcar mascavo em uma tigela grande com a batedeira até ficar homogêneo.

Misture o ovo, o extrato de baunilha e o bicarbonato de sódio na mistura de manteiga de amendoim; misture as gotas de chocolate.

Coloque a mistura em pequenas colheradas arredondadas em uma assadeira com cerca de 5 centímetros de distância.

Asse no forno pré-aquecido até os biscoitos ficarem achatados e dourados, cerca de 8 minutos.