سوفليه الجبنة السهلة
Easy Cheese Soufflé هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 بيضات، 1/2 نقطة. الحليب، 1 ملعقة صغيرة. دقيق 2 ملعقة كبيرة. زبدة و 1 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
👨🍳 طريقة التحضير
صر الجبن.
يخفق بياض البيض حتى يصبح قاسياً. جانبا.
يخفق صفار البيض والملح والحليب والدقيق معًا.
أضيفي حوالي ثلثي كمية الجبن إلى خليط صفار البيض، ثم أضيفي بياض البيض إلى الخليط بحذر شديد.
نذوب الزبدة في مقلاة كهربائية حتى يصبح لونها بنياً قليلاً. صب في الخليط.
يُغطى ويُطهى لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة عند درجة حرارة معتدلة (أستخدم 300 درجة).
عندما يصبح لون السوفليه ذهبي اللون وينضج جيدًا، رشي باقي الجبن فوقه.
يقدم مع الخبز والزبدة على الفور.
يخدم 4 إلى 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً