Lasanha de Queijo Fácil

Aqueça o forno a 375°.

Em uma frigideira centimétrica, doure a carne moída, a cebola e o alho e escorra.

Retorne a mistura de carne para a frigideira e junte o ragu e a água.

Em uma assadeira de 13 x 9 polegadas, coloque 1/3 da mistura de molho, 1/2 de macarrão de lasanha cru, 1/2 de ricota ou queijo cottage combinado e 1/4 xícara de queijo parmesão e salsa. Repita esses passos em camadas, terminando com o molho por cima. (Tudo será 1/2, exceto o molho e serão terços para ficar com o suficiente para cobrir levemente o topo.)

(Eu adiciono queijo Monterey Jack ao meu, opcional.)

Cozinhe por 1 hora bem coberto com papel alumínio.

Deixe repousar 10 minutos antes de servir.