आसान पनीर लसग्ना

ओवन को 375° तक गर्म करें।

10 इंच की कड़ाही में, ग्राउंड बीफ, प्याज और लहसुन को भूरा करें और छान लें।

बीफ़ मिश्रण को कड़ाही में लौटाएँ और रागु और पानी में मिलाएँ।

13 x 9-इंच बेकिंग डिश में, 1/3 सॉस मिश्रण, 1/2 कच्चा लसग्ना नूडल्स, 1/2 संयुक्त रिकोटा या पनीर और 1/4 कप परमेसन चीज़ और अजमोद डालें। इन चरणों को परतों में दोहराएं, शीर्ष पर सॉस के साथ समाप्त करें। (सॉस को छोड़कर सब कुछ 1/2 होगा और यह एक तिहाई होगा ताकि ऊपर से हल्के से ढकने के लिए पर्याप्त हो।)

(मैं अपने में मोंटेरी जैक चीज़ जोड़ता हूं, वैकल्पिक।)

एल्युमिनियम फॉयल से कसकर ढककर 1 घंटे तक पकाएं।

परोसने से 10 मिनट पहले सेट होने दें।