简易焦糖爆米花

简易焦糖爆米花

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简易焦糖爆米花是一顿比较简单的晚餐。此配方由 3 夸脱爆米花、1 杯包装红糖、1/2 杯卡罗淡色或深色玉米糖浆、1/2 杯人造黄油和 1/2 茶匙盐制成,可提供正宗、令人满意的口味。非常适合准备饭菜,剩菜的味道更好。

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👨‍🍳 做法

将烤箱预热至250度。

将爆米花放入大烤盘中;准备釉料时将其放在烤箱中。

在中型平底锅中混合红糖、玉米糖浆、人造黄油和盐。

不断搅拌,用中火煮沸。

不搅拌,煮4分钟。

远离热源;加入小苏打和香草精搅拌。

倒在温热的爆米花上;搅拌均匀。

烘烤 60 分钟,每 15 分钟搅拌一次。

冷却,经常搅拌。

存放在密闭的容器中。

约 3 1/2 夸脱。

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