Maïs soufflé au caramel facile
Easy Caramel Popcorn est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 3 litres de maïs soufflé, 1 tasse de cassonade emballée, 1/2 tasse de sirop de maïs karo clair ou foncé, 1/2 tasse de margarine et 1/2 cuillère à café de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Préchauffer le four à 250 degrés.
Placer le maïs soufflé dans une grande rôtissoire; laisser reposer au four pendant la préparation du glaçage.
Dans une casserole moyenne, mélanger la cassonade, le sirop de maïs, la margarine et le sel.
En remuant constamment, porter à ébullition à feu moyen.
Sans remuer, faites bouillir 4 minutes.
Retirer du feu; incorporer le bicarbonate de soude et la vanille.
Verser sur du pop-corn chaud; remuer pour bien enrober.
Cuire au four 60 minutes en remuant toutes les 15 minutes.
Laisser refroidir en remuant fréquemment.
Conserver dans un récipient hermétiquement couvert.
Donne environ 3 1/2 litres.
🍷 Accords Parfaits
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