Name: Легкие голубцы с говядиной
Ingredients: 1 большая капуста; 1 (15 oz.) can томатный соус, разделенный; 1 lb. Говяжий фарш; 1 (4 oz.) can ножки и кусочки грибов, необсушенные; 1/2 c. сырой рис быстрого приготовления; 1/2 c. нарезанный лук; 1/4 tsp. соль; 1/8 tsp. перец; 1/8 tsp. чесночный порошок; 1 tsp. сахар; 1/2 tsp. лимонный сок; 1 tbsp. кукурузный крахмал; 1 tbsp. вода

Легкие голубцы с говядиной

👁️ 12 просмотров

Легкие голубцы с говядиной – это впечатляющий ужин. Приготовлено из 1 большой капусты, 1 банки томатного соуса (15 унций), разделенного на части, 1 фунта говяжьего фарша, 1 банки стеблей и кусочков грибов (4 унции), не осушенных, и 1/2 ст. сырой рис быстрого приготовления, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Удалите 10 внешних листьев капусты.

Залейте листья кипятком; накройте крышкой и дайте постоять 10 минут.

Хорошо слейте воду.

Смешайте 1/2 стакана томатного соуса и следующие 7 ингредиентов, хорошо перемешайте.

Поместите 1/3 стакана мясной смеси в центр каждого капустного листа.

Сложите 2 противоположных конца и поместите булочки швом вниз в слегка смазанную жиром 8-дюймовую форму для выпечки.

Смешайте оставшийся томатный соус, сахар и лимонный сок; залить голубцы.

Накройте крышкой и запекайте при температуре 350° в течение 1 часа.

Вынуть голубцы на сервировочное блюдо; слейте смесь томатного соуса в кастрюлю.

Смешайте кукурузный крахмал и воду, размешивая до однородной массы; перемешайте со смесью томатного соуса. Доведите до кипения на среднем огне, постоянно помешивая.

Кипятить 1 минуту.

Залить голубцы.