Rolinhos fáceis de repolho e carne
Easy Cabbage-And-Beef Rolls é um jantar impressionante. Feito com 1 repolho grande, 1 lata (15 onças) de molho de tomate, dividido, 1 quilo de carne moída, 1 lata (4 onças) de caules e pedaços de cogumelos, não drenados e 1/2 xícara. Arroz instantâneo cru, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Remova 10 folhas externas de repolho.
Cubra as folhas com água fervente; cubra e deixe descansar por 10 minutos.
Escorra bem.
Combine 1/2 xícara de molho de tomate e os próximos 7 ingredientes, misturando bem.
Coloque 1/3 xícara da mistura de carne no centro de cada folha de repolho.
Dobre as duas extremidades opostas e coloque os rolinhos, com a costura voltada para baixo, em uma assadeira levemente untada de 20 cm.
Combine o molho de tomate restante, o açúcar e o suco de limão; despeje os rolinhos de repolho.
Cubra e leve ao forno a 350° por 1 hora.
Retire os rolinhos de repolho para uma travessa; escorra a mistura de molho de tomate em uma panela.
Combine o amido de milho e a água, mexendo até ficar homogêneo; misture na mistura de molho de tomate. Deixe ferver em fogo médio, mexendo sempre.
Ferva 1 minuto.
Despeje sobre os rolinhos de repolho.
Colheita
10 pãezinhos (4 a 5 porções).
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