Pão De Presunto De Páscoa
O Pão de Presunto de Páscoa é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 lb de carne de porco moída, 3/4 lb de presunto moído, 1 ovo, 1/2 xícara. pão ralado úmido e 1/2 xícara. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Misture bem a carne de porco, o presunto, um ovo bem batido, o pão ralado e o leite.
Pressione uniformemente em uma caçarola ou forma de bolo de 25 x 25 cm. Asse por uma hora em forno a 350°, descoberto.
Retire do forno, despeje o suco e doure as rodelas de abacaxi no suco em uma frigideira.
Enquanto o abacaxi doura, misture o açúcar mascavo, o vinagre, a água e a mostarda.
Despeje esta calda sobre o pão de presunto e leve ao forno a 350° por pelo menos 15 minutos.
Disponha as fatias de abacaxi sobre o pão antes de servir.
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