Osterschinkenbrot
Osterschinkenbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 Pfund gemahlenem Schweinefleisch, 3/4 Pfund gemahlenem geräuchertem Schinken, 1 Ei, 1/2 c. feuchte Semmelbrösel und 1/2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Schweinefleisch, Schinken, ein gut geschlagenes Ei, Semmelbrösel und Milch gut vermischen.
Gleichmäßig in eine 25 x 25 cm große Auflaufform oder Kuchenform drücken. Eine Stunde lang im auf 350 °C vorgeheizten Ofen ohne Deckel backen.
Aus dem Ofen nehmen, den Saft abgießen und die Ananasscheiben in einer Bratpfanne im Saft anbraten.
Während die Ananas bräunt, braunen Zucker, Essig, Wasser und Senf vermischen.
Gießen Sie diesen Sirup über das Schinkenbrot und stellen Sie es erneut für mindestens 15 Minuten bei 350° in den Ofen.
Vor dem Servieren Ananasscheiben auf dem Laib anrichten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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