Sauce aux abats de l'est du Texas

East Texas Giblet Gravy est un dîner moyennement facile. À base de gésier, cœur, foie et cou de dinde, cuits, 1 c. eau, 1 cuillère à soupe. farine, 2 œufs durs hachés et 2 c. vinaigrette au pain de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.