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Dynamit-Heilbutt
Ich habe dieses Rezept kreiert, weil meine Familie die Dynamitgerichte, die in Sushi-Restaurants serviert werden, einfach liebt. Es ist ein Hit für alle Altersgruppen! Das schmeckt sogar hervorragend auf Hähnchenbrust! Auf Sushi-Reis und einer Beilage gedünstetem Brokkoli servieren. Mit einer Zitronenscheibe garnieren.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Backofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vorheizen.
Stellen Sie einen Rost in die Mitte des Ofens.
Ein Backblech mit Aluminiumfolie auslegen und eine Schicht Kochspray auftragen.
Ordnen Sie die Heilbuttstücke so auf dem vorbereiteten Backblech an, dass sich alle Stücke berühren.
Mayonnaise, Zitronensaft, Chili-Knoblauch-Sauce, Zucker, Sojasauce und Sesamöl in einer Schüssel vermischen; Pilze und Zwiebeln unter die Mayonnaise-Mischung heben.
Die Pilzmischung auf den Heilbuttstücken verteilen.
Drücken Sie eine Zitronenhälfte über die Pilzmischung. Mit koscherem Salz bestreuen.
Im vorgeheizten Ofen 15 bis 20 Minuten backen, bis es fast undurchsichtig ist. Nehmen Sie das Backblech aus dem Ofen.
Heben Sie den Rost mit dem Backblech auf die nächsthöhere Ebene und schalten Sie den Ofen auf Grillen.
Den Fisch unter dem Grill weiter garen, bis die Oberseite gebräunt ist, etwa 10 Minuten.
Drücken Sie die restliche Zitronenhälfte gleichmäßig über den Fisch.
Mit Sesamkörnern und Frühlingszwiebeln bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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