Chucrut holandés
El chucrut holandés es una cena fácil. Elaborada con 6 rebanadas de tocino, 1 cebolla grande, 1 tarta de manzana, puré de papas (4 a 6 porciones) y salchicha ahumada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Cortar el tocino y freír hasta que esté crujiente.
Agrega la cebolla y la manzana y cocina hasta que esté cocido.
Agrega el chucrut; cubra con salchicha ahumada. Cocine a fuego lento durante 15 minutos.
Prepara puré de patatas.
Justo antes de servir, escurra el líquido de la mezcla de chucrut.
Retire la salchicha y agregue el puré de papas a la mezcla.
Mezclar bien y servir con salchicha.
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