Salade hollandaise
La salade hollandaise est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 lb de chou, râpé en lanières, 2 poivrons verts, 1 gros oignon, 1 c. sucre et 1 c. huile de wesson, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélangez le chou, les poivrons, l'oignon et le sucre et laissez reposer le temps de préparer le reste.
Portez à ébullition l'huile Wesson, le vinaigre, la moutarde, les graines de céleri et le sel et versez le mélange chaud sur le chou.
Réfrigérer 6 heures.
Il restera croustillant.
Restez couvert.
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