Ensalada holandesa
La ensalada holandesa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 libras de repollo, rallado en tiras, 2 pimientos verdes, 1 cebolla grande, 1 taza. azúcar y 1 c. aceite wesson, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Mezclar la col, los pimientos, la cebolla y el azúcar y dejar reposar mientras se prepara el resto.
Lleva a ebullición el aceite Wesson, el vinagre, la mostaza, las semillas de apio y la sal y vierte la mezcla caliente sobre el repollo.
Refrigere por 6 horas.
Quedará crujiente.
Manténgase cubierto.
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