Relleno de patata holandés
El relleno de patata holandés es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. puré de papas caliente, 1 cucharada. perejil picado, 1 huevo bien batido, 2 cucharadas. mantequilla y 1 libra de salchicha ahumada, cortada en trozos pequeños, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Freír la cebolla, los cubitos de pan y la salchicha hasta que se doren.
Mezclar las patatas y el huevo.
Agrega el perejil, la sal, el apio, la pimienta, los cubitos de pan frito y la salchicha.
Mezclar bien.
Cocine en una sartén durante 25 minutos con el horno a 350°.
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