"كتب الجيب" الهولندية
"كتب الجيب" الهولندية هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من المعجنات لفطيرتين مزدوجتين، 1/2 رطل من لحم البقر المفروم جيدًا (يمكن استبدال اللحوم الأخرى مثل لحم الخنزير أو لحم الضأن أو الكبد)، 2 بطاطس صغيرة، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة، 2 ملعقة كبيرة. بصل مفروم وجزرتان صغيرتان، مقطعتان إلى شرائح رفيعة، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
قسمي العجينة إلى جزأين.
لفة 9 بوصات لكل منهما.
ضعي نصف كمية اللحم والخضار لكل نصف العجينة.
قم بطي المعجنات فوق الحشوة لتشكيل كتاب جيب وأغلق الحواف بالشوكة.
فتحة علوية.
أخبز في 450 درجة لمدة 15 دقيقة.
خففي الحرارة إلى 350 درجة واخبزيها لمدة 40 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً